Beifuß, geschnitten, 100g

Art.-Nr. 010 200

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100g Beifuß Kraut, geschnitten, nachgereinigt. Deutsches Erzeugnis.

Beifuß ist bestens geeignet zur Anregung der Saftproduktion im Darm und im Magen. Er erhöht die Galleproduktion in der Leber.
Als Gewürz wird er vor allem bei fetten Speisen verwendet.
Bei einem Gänsebraten oder einer fetten Ente darf das Kraut nicht fehlen. Die aromatische Bitterkeit fördert die Verdauung.
Für Schmalzbrote, Käse und Eierspeisen sehr zu empfehlen ist eine Gewürzmischung aus Beifuß, Basilikum, Thymian und Rosmarin.

Zubereitung: 4 gehäufte Teelöffel Beifußkraut mit kochendem Wasser übergießen und 1 bis 2 Minuten ziehen lassen und dann abseihen. 1 bis 3 mal eine Tasse täglich.

mindestens haltbar bis 10/2012

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(1 Bewertung insgesamt)

Geschrieben von Stefanie G. am 07.12.2011

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Eine gute Auswahl:

	Thymian, original Thüringer 100g 2,00 EUR (2,00 € / 100g) (inkl. gesetzl. MwSt., zzgl. Versandkosten)
	Rosmarin - Blätter, geschnitten, 100g 2,00 EUR (2,00 € / 100g) (inkl. gesetzl. MwSt., zzgl. Versandkosten)
	Basilikum gerebelt ab 2,00 EUR (2,00 € / 100g) (inkl. gesetzl. MwSt., zzgl. Versandkosten)